紅酒打開喝不完保存需塞上紅酒軟木塞,然後進行冷藏保存即可,注意盡量讓紅酒少于空氣接觸,如果軟木塞在開瓶時破壞了,就需要另外更換一個好的軟木塞。另外也可以換一個更小的瓶子保存剩餘的紅酒,如果喝紅酒之前做了準備,然後用軟木塞封口,放入冰箱冷藏,降低氧化速度即可。
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