可以做成香蕉蛋糕;
香蕉蛋糕做法如下:
原料為香蕉1000克、低筋粉1000克、砂糖1000克、雞蛋500克、黃油250克、牛奶300克、發粉20克,朗姆酒50克。
1、把香蕉、砂糖、雞蛋加在面盆中打松。
2、加入黃油、牛奶、酒。
3、拌入面粉、發粉。
4、進電烤箱,在180攝氏度爐溫下烘烤約40分鐘,或在煤氣烤箱220度爐溫下烘烤約10分鐘。
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