這是一款全蛋打發,口感非常松軟,有着濃濃芝士味的快手芝士煎餅~今天來教大家做一道菜,這道菜制作方便快捷,适合在家裡做,家裡的男女老少都會喜歡這道菜肴,吃起來好吃美味,風味萬千,真的非常不錯,建議大家可以嘗試在家做一下這道菜。
把中筋面粉,玉米面,細砂糖攪拌均勻
加入牛奶攪拌均勻至無幹粉狀态
把芝士切成小丁放入面糊中攪拌均勻
用電動打蛋器把全蛋打發至發白的狀态
和面糊攪拌均勻
鍋中刷少量的油,舀一勺面糊到鍋中,小火煎至兩面金黃即可(我用的不粘鍋是~多樣屋妙廚鍋火鍋燒烤一體鍋家用電烤爐,喜歡用它來做早餐)。
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