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燕窩要怎麼炖最營養

知識 更新时间:2024-08-14 23:20:53

  炖燕窩的最營養的方法是:首先把燕窩浸泡一到兩小時後,将水倒掉,清理到其中的燕毛等的雜質,然後再用清水浸泡一到兩小時,一般剛好末過燕窩表面就可以了,然後之間用文火隔水炖,這樣就可以保證燕窩的口感以及其中的營養,最後依照自己的口味在中間加入冰糖即可。

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