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在家烤肉怎麼腌肉

知識 更新时间:2024-08-16 18:12:45

  在家烤肉腌肉方法如下:

  原料:雞翅兩個,雞腿兩個。

  做法:

  1、雞翅雞腿洗淨,然後用刀在肉上劃幾下;

  2、加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、料酒;

  3、放入蔥姜蒜末,再放入香油、生抽、老抽;

  4、加入少許豆瓣醬、孜然、辣椒粉、花椒粉;

  5、用保鮮膜蓋住,腌制兩小時以上即可。

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