1、焖燒杯是把食物(特别是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接着把蓋子蓋起來悶2小時左右,借助杯子保溫的功能,使得食物在近似于開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹饪器具。具有煲、炖、焖、燒、保溫、保冷,便于攜帶等多項功能;外形和杯子類似,分為杯體、杯蓋。具體用法如下:
2、把食材洗幹淨,放入焖燒杯中,加入沸水。
3、水最好全部加滿,方便焖燒杯保溫效率比較持久,熱量比較集中。
4、蓋上焖燒杯的兩個蓋子,放置一個晚上,第二天打開焖燒杯就會發現食材已經達到八分熟。
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