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沙棘可以直接吃嗎

知識 更新时间:2025-02-03 23:49:24

可以直接吃。沙棘又名醋柳果、酸刺果,是目前世界上含有天然維生素種類最多的果實,其中的維生素C含量是猕猴桃的2-3倍,除此之外,其中還含有多種氨基酸、蛋白質、碳水化合物、黃酮類化合物等多種營養物質,容易被人體所消化吸收,因此沙棘可以直接吃。

拓展資料:沙棘棘刺較多,粗壯,頂生或側生,嫩枝褐綠色,密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛,老枝灰黑色,粗糙,芽大,單葉通常近對生,葉柄極短,果實圓球形,極耐幹旱,極耐貧瘠,極耐冷熱,常生于海拔800-3600米溫帶地區向陽的山嵴、谷地、幹涸河床地或山坡。其産自河北、内蒙古、山西、陝西、甘肅、青海、四川西部,後選模式标本采自山西交城。

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