下午不吃姜是因為本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。生姜味辛性溫,含有揮發油、姜辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上中午吃一點姜,對健康有利,下午晚上不宜吃。
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