燙面包的具體做法:
主料:面粉 、地瓜粉 、 大白菜 、 韭菜 、 蝦皮 。
調料:蔥 、 姜。
步驟: 1、兩種面粉混合一起用開水直接燙揉搓成團。
2、分出小塊擀成皮。
3、大白菜切碎。
4、把蔥花加入到蝦皮裡攪拌均勻。
5、姜蓉放入到大白菜裡攪拌均勻。
6、所以材料再混合一起攪拌均勻放入鹽、油、雞精、胡椒粉、芝麻油。
7、直接把蝦皮放入到切碎的韭菜裡,放少許鹽、雞精芝麻油等調味然後攪拌均勻。
8、将調好的餡用面團包裹。
9、将包好的韭菜餡包子和白菜餡包子放入蒸鍋裡蒸20分鐘即可享用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!