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吃燕麥的好處

知識 更新时间:2024-08-11 23:11:10

  1、清腸排毒,燕麥片纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,加速排便,幫助減少體内宿便,每天早上喝一杯燕麥片,有清腸排毒輕身之效。

  2、保護腸道,燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖,不能吸收,在大腸中發酵,産生丙酸、丁酸等短鍊脂肪酸,可以抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。

  3、補鈣,燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,其鈣的含量是精白大米的7.5倍,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶,但補鈣效果位于各類谷物之首,常吃可以促進骨骼發育,預防骨質疏松。

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