材料: 河粉幹若幹、豬肉丸、肉片、姜蔥。
步驟如下:
河粉幹放入涼水泡着待用;鍋裡不放油,放豬肉丸、肉片,等肉食品;開水,放入河粉略煮,倒去水泡入涼水中,瀝幹,這樣吃起來QQ的;放調味品,姜蔥、味精、醬油等即可。
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