主料:醪糟250g,雞蛋2個。輔料:綿白糖适量,水适量。
做法:
雞蛋2個準備好;雞蛋打成蛋液備用;盒裝的醪糟倒在鍋内,并加入适量水,坐在火上煮開;開鍋後加入适量白糖;淋上蛋液,并不斷攪動,雞蛋凝固後即可關火。
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