1、準備低筋面粉3杯,沸水2杯,肉絲4兩,綠豆芽半斤,韭菜少許,紅蘿蔔絲少許,鹽少許,味精少許;
2、面粉用沸水拌勻,稍冷後揉成面團,醒10分鐘,面團揉成長條切12塊,6小塊塗香油。另6小塊不塗油的面團蓋在塗過油的上面,杆成圓餅;
3、放入平底鍋内用小火烙,待餅中央鼓起時即可起鍋,趁熱分開為兩張餅;
4、将肉絲、綠豆芽、韭菜、紅蘿蔔絲炒熟備用,單餅可包卷;
5、蒸熟即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
黑色。黑暗。拉黑。黑闆。漆黑。黑市。黑馬。黑幕。自黑。黑炭。