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人參的采收方法

知識 更新时间:2024-09-10 02:15:53

  1、收獲時,先拆除參棚,把拆下的棚料分類堆在作業道上,以備再搭棚時使用。

  2、參棚拆除後用鎬或二齒子将床頭、床幫的土刨起并撤到排水溝旁,然後從床的一端(多從下端)刨挖,将參取出,抖去泥土,裝筐運回加工。刨參時注意不要損傷參根、參須和芽胞。

  3、每天起收的數量視加工能力而定,一般是加工多少起收多少,嚴防一次起收過多,堆積在庫房,4~5天還加工不完,堆放時間過長,加工紅參易出現黃皮或抽溝,不僅出貨率低,而且産品質地不堅,易吸濕變軟。試驗結果表明,1500千克的鮮參存放12天與存放2天相比少出紅參4千克。

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