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桂圓肉幹怎麼做

知識 更新时间:2025-01-06 17:31:51

  材料:桂圓1000克、水适量。

  做法:

  1、準備新鮮的龍眼。

  2、把龍眼清洗幹淨,瀝幹水分。

  3、将全部的龍眼去掉核。

  4、鍋内加入清水燒沸,然後關火,把龍眼肉倒入鍋内燙一下。

  5、龍眼肉倒入鍋,立馬撈出。

  6、然後放竹篩上瀝幹水分,待龍眼肉沒水分時,放入烤盤内,入烤箱,100度低溫烘烤。

  7、烘烤至幹,即成桂圓肉。

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