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可樂雞塊的做法

知識 更新时间:2024-08-18 10:12:54

  可樂雞塊的做法:

  1、将雞翅洗淨,并用刀割兩道口子,以利入味;

  2、油開後,加糖,少許,将雞翅順鍋沿滑入油中炸;

  3、适時翻動,待外皮泛黃之後,再倒入可樂及相關調料,小火炖燒;

  4、待可樂幾近熬盡,即可出鍋;

  5、灑少許蔥花上桌。

  可樂雞塊的制作要訣:本品有油炸過程,需備花生油約500克。

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