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生燕麥放烤箱怎麼烤熟

知識 更新时间:2024-10-08 14:08:31

  對于壓扁了的燕麥片,180度到200度烤10分鐘。生的時候是軟的、韌的,烤熟了以後是脆的。常用的吃法是拌上油、糖和蜂蜜,烤脆了拌牛奶酸奶吃。

  燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平,能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用于體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或“舂去皮作面蒸食及作餅食。”燕麥耐寒,抗旱,對土壤的适應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是不可缺少的幹糧。

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