當歸、天麻、黨參能同時與排骨放一起進行炖煮,因為當歸、黨參、是補氣補血,天麻平肝替陽、能治頭暈,排骨也是補充營養的作用,以下為各自的作用及功效:
當歸作用及功效:養血和血、補血調經、活血止痛、潤腸通便功效;天麻作用及功效:可治頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癫痫、抽搐、破傷風等症狀;黨參作用及功效:補中益氣、生津、養血,主治脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴。
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