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酒釀炖蛋做法是

知識 更新时间:2025-02-09 11:26:52

  材料:酒釀3大匙、雞蛋蛋1個、清水适量、紅糖适量、生姜末1茶匙。

  具體做法:

  首先在滾水中加入紅糖、生姜;然後打進雞蛋,跟着即可熄火;将蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用;雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。

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