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江米粽子的做法

知識 更新时间:2024-11-29 01:42:49

  1、準備江米,用溫水浸泡半小時,紅棗也洗幹淨

  2、葦葉,洗淨。取2張葦葉,錯落着鋪平。把葦葉折成一個兜,先放幾顆紅棗,然後再放浸泡好的江米。

  3、然後再放幾顆紅棗。再鋪上一層江米

  4、将粽子包好,用細繩捆好。

  5、放在蒸鍋中,水要稍微淹沒粽子四分之一,中火蒸煮2小時,即可。

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