1、切了菠蘿蜜的刀用豬油塗在刀面上。或者塗水,用火烤,再用紙擦幹淨。
2、菠蘿蜜切法:拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液。成熟的菠蘿蜜剝去果皮後就可以看到果肉,俗稱菠蘿包。将中間的那些白色的棉狀體用刀去掉後,就可以用手把中間黃色的一個一個菠蘿包拿來吃了。把每個黃色的果肉剝出來,在把裡面的果仁剝出來,就吃那黃色果肉。
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