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在南方最好的臘腸做法

情感更新时间:2026-01-22 12:27:11

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(1)

　　導語：臘腸最饞人的做法，揭開鍋蓋香噴噴，下酒又下飯，老公孩子吃不夠。每年冬天婆婆都會腌制很多臘肉，然後會送很多給我們吃，因為我全家都愛吃婆婆做的臘腸，婆婆腌制的臘腸配方簡單，味道卻不一般，比市場上買來的香腸美味多了。将臘腸一直保存在冰箱的冷凍層，臘腸保存完好，可以吃很久，随吃随取，我家每周都會吃一點，一直吃到夏季。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(2)

　　臘腸很美味，好吃的做法有很多，可以搭配各種炒菜一起烹饪，也可以蒸着吃，婆婆常常用幹酒糟蒸臘腸，味道很香，今天我不用幹酒糟，用蒜蓉和臘腸搭配，也别有滋味，下面一起來看看這道菜簡單好吃的做法吧！

　　【蒜蓉蒸臘腸】：

　　【食材】：臘腸200克、蒜瓣4個、蔥1根、芝麻油10毫升、水适量。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(3)

　　【做法】：

　　1、蒜頭用刀背拍扁，去掉皮後切成末，蔥葉洗淨後切碎。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(4)

　　2、臘腸清洗一下表面，無需提前浸泡，先切成薄片，碼放在盤子中，均勻撒上蒜末。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(5)

　　3、把盤子放入臻米折疊電蒸箱的蒸盤上，蓋上鍋蓋。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(6)

　　4、往水箱裡面注入水，開關定時10分鐘。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(7)

　　5、提示音想起，烹饪時間就到了，蒜蓉蒸臘腸就做好了。

　　6、端出盤子，加入芝麻油和蔥花即可，成品圖出爐，下飯下酒，老公和孩子都說不夠吃。

　　在南方最好的臘腸做法（臘腸最饞人的做法）(9)

　　臘腸除了蒸着吃，你覺得怎麼做好吃呢？如果你有不同做法或者建議，在下面給小編留言，我都會一一回複哦，也歡迎你收藏、點贊、轉發本文和關注我，感謝你的支持。

　　（原創圖文，禁止抄襲，侵權必究）

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