11月25日，央視《識材有道》的舞台上，來自河南的竹松茸、雲南的高原雪蜜、天津的蘆丁雞、 河南的曬伏姜、四川的黃金木耳紛紛亮相。

　　過五關，斬六将，最終來自天津的周德海憑借蘆丁雞的新奇、美味赢得現場鑒寶團成員的認可，登頂食尚臻品榜，并進入一畝田平台選品買斷計劃。

　　一開場，老周和他的蘆丁雞便成為全場矚目的焦點。隻見他拎着一個鳥籠，慢慢悠悠的走到台前，仿佛遛彎的公子哥，一口天津快闆說起來更是自帶幽默感。

　　是竹闆這麼一大啊

　　别的咱不誇

　　誇一誇今天的主角他是什麼？

　　它羽毛豔麗嬌小可愛

　　都說他是鳥

　　可他是蘆丁雞

　　原來老周說的是世界上最小的雞：蘆丁雞。這種蘆丁雞是利用斑翅山鹑與藍胸鹑經多年培育雜交而成，因其蛋富含蘆丁而得名。蘆丁雞長大後也僅有50克左右，體态嬌小，羽毛華麗，絕無僅有的“袖珍雞”。

　　說起老周，可是個創業模範，十幾年前部隊退役之後，一直胸懷夢想，希望能幹出一些事業，但是多有坎坷和磨難，多年來一直未能如願，曾經養殖肉食雞卻遇到禽流感，損失數萬元。但是軍人的特質就是不服輸！

　　據老周說，目前全國範圍内養殖蘆丁雞蛋的存欄量可能都不超過10萬，而他這裡就快占到了全國的十分之一。節目上，老周的蘆丁雞憑借小巧、新奇、更關鍵的好吃，成功赢得現場鑒寶團成員的青睐。

　　蘆丁雞雖然個頭小，但是能耐很大，跑得快飛得高，肉緊口味佳，每年産蛋量超過200顆，而且這雞蛋裡還富含蘆丁，止血、抗菌、防曬、瀉火……

　　說到吃，白斬雞、鹽酥雞、口水雞、叫花雞、道口燒雞、德州扒雞……博大精深的中國美食裡，總少不了雞的影。周德海的“蘆丁雞”從肉到蛋，都可以成為吃貨們的最愛。一起來看圖吧：

　　燒蘆丁雞

　　蘆丁雞蛋

　　現場大廚烹饪的蘆丁雞美食

　　上過央視後，老周對未來更是充滿信心，他說，小雞雖小，但繁殖快，三個月後，我這能存欄能更多，半年我就能賺到10萬塊錢，以後再擴大規模，賺到100萬元都不再是夢想。

　　一畝田尋寶與央視聯合打造的第二季《識材有道》節目，最近正在央視火熱播出~近乎每周都會有一個老周這樣幸運兒，不僅成為現場的獲勝者，更能進入一畝田的選品買斷庫。

　　能走上央視舞台的項目，每一個都是我們辛勞的農人通過自己的辛勤耕耘和智慧，經曆多少汗水與磨難，才逐漸摸索出來的創業路徑！

　　一畝田希望央視《識材有道》的欄目能将更多還在小衆、未被發現的産品，推進公衆事業，增強優質産品的競争力，同時為更多還在苦苦尋找緻富門路的新農人提供更多的優質的項目和機會。

　　如果你也在為此摸索，歡迎收看每周日晚21：17央視七套《識材有道》。

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