皮蛋豆腐涼拌做法?主料:皮蛋3個,豆腐3塊輔料:青瓜半條,花生米、青、紅菜椒各少許,我來為大家講解一下關于皮蛋豆腐涼拌做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:皮蛋3個,豆腐3塊。輔料:青瓜半條,花生米、青、紅菜椒各少許。
:鹽,醋,香油。
皮蛋去殼切塊,放盤子的外圈。
青瓜切絲,放盤子中間。
煮開半鍋水,放入豆腐塊,加入一匙鹽煮幾分鐘,撈出。
将豆腐鋪在黃瓜絲上,用刀切成小塊。
将青紅椒粒切碎後,放入油鍋内炒香,裝入放了鹽、醋、香油的碗裡調成汁,淋在豆腐上即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!