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海帶湯的做法大全家常

生活更新时间:2024-12-29 17:37:20

海帶湯的做法大全家常?冬瓜海帶湯 :（1）海帶、冬瓜、鹽、雞精，接下來我們就來聊聊關于海帶湯的做法大全家常?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海帶湯的做法大全家常

冬瓜海帶湯 :

（1）海帶、冬瓜、鹽、雞精。

（2）将冬瓜去皮洗淨切成塊，海帶用溫水泡30分鐘後。

（3）清洗幹淨切成條，鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入适量清水。

（4）大火燒開10分鐘左右，然後加鹽雞精調味即可。

蘿蔔海帶湯：

（1）蘿蔔片、海帶絲，胡椒粉、醬油、醋、精鹽。

（2）白蘿蔔洗淨去皮，切成片。海帶洗幹淨，切成細絲。

（3）炒鍋置火上，加入清湯，放入蘿蔔片、海帶絲，胡椒粉、醬油、醋、精鹽調味，燒至蘿蔔、海帶入味，起鍋盛入大湯碗中即可。

肉絲海帶湯：

（1）海帶絲，豬裡脊肉、菠菜、鹽、雞精。

（2)把海帶溫水泡軟，瀝幹水分；菠菜洗淨切段。

（3）姜洗淨去皮，切絲備用。豬裡脊肉洗淨，切絲，放入碗中加入鹽和澱粉拌勻并腌10分鐘備用。

（4）湯鍋中倒入高湯煮開，放入海帶、姜絲煮滾，加入豬肉絲鹽煮熟，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。

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