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哪種礦泉水好測評兒童

生活 更新时间:2024-08-19 18:25:02

長江日報大武漢客戶端7月27日訊(記者劉睿徹 通訊員桂才華)“原來這才叫真正的天然飲用礦泉水。”7月26日,市市場監管局“康康姐暑期親子遊”第二場活動走進武漢食品化妝品檢驗所,小朋友們親手檢測蔬菜中的農藥殘留,識别真正的礦泉水。

哪種礦泉水好測評兒童(這才是真正天然礦泉水)1

孩子們認識食品檢測。

在武漢食檢所的業務受理大廳裡,工作人員逐一核對待檢産品的信息。“這裡是給食品進行身份登記的地方。”武漢食檢所高級工程師周玮婧告訴小朋友們,然後才會将樣品送進樣品庫。

在前處理間裡,檢驗員會将待檢食品進行預處理:切碎均質後,根據檢測項目的不同放進不同的待檢區域。“哇!原來食品體檢之前要‘粉身碎骨’!”現場一位小朋友的話引得家長們和檢驗員大笑起來。

為了讓孩子們近距離感受食品檢測的過程,化學檢測中心檢驗員許晴、周曉婷向孩子們展示了兩台常用的檢測儀器——“液相色譜-質譜聯用儀”和“氣相色譜儀”,這兩台儀器可以用于檢測農産品中的農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等項目。

參觀的最後,小朋友們來到了互動實驗區,檢驗員們手把手教孩子們進行了蔬菜農殘的快檢實驗。

“将蔬菜均質以後,加入60毫升提取液,振搖30秒後靜置1分鐘,将樣品提取液滴在檢測試紙條上,隻需要通過比較顯色線顔色的深淺,就能判斷出農藥殘留是否超标。”随後小朋友們自己操作實驗,周玮婧介紹,這種辦法優勢是比較方便、直觀、快捷,但如果需要準确的定量,還是需要用到實驗室内的儀器。

就在活動即将結束時,實驗台上放着的各種瓶裝水吸引了孩子們。

“大家可以關注一下瓶裝水身上的标簽,不僅背面标注天然礦泉水,而且在産品标準号上标注了GB8537,才是飲用天然礦泉水,而其餘的可能是飲用純淨水,其他類型飲用水等等。”

周玮婧介紹,與純淨水相比,礦泉水含有對人體有利的微量元素,但無論是純淨水、礦泉水及其他類型飲用水,長期飲用對身體健康的影響基本都一樣,因為喝水的目的隻是為了補充水分,不是補充營養。

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【編輯:姚昊】

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