豆腐水餃怎麼調餡?肉餡适量、豆腐适量、香菇适量、鹽适量、油适量、蔥姜末适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量,我來為大家科普一下關于豆腐水餃怎麼調餡?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豆腐水餃怎麼調餡
肉餡适量、豆腐适量、香菇适量、鹽适量、油适量、蔥姜末适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量。
方法:首先香菇洗淨。把香菇切碎,蔥姜切末。豆腐上鍋蒸15分鐘。肉餡裡放鹽,生抽,老抽,油,五香粉和蔥姜末,攪拌均勻。放入豆腐攪拌均勻即可。
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