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牛血怎麼做滑嫩

生活 更新时间:2024-12-23 19:03:49

牛血怎麼做滑嫩?首先我們需要把牛血煮一下,凝固起來呈塊狀,然後再給它切成片狀,我來為大家講解一下關于牛血怎麼做滑嫩?跟着小編一起來看一看吧!

牛血怎麼做滑嫩(牛血滑嫩的做法)1

牛血怎麼做滑嫩

首先我們需要把牛血煮一下,凝固起來呈塊狀,然後再給它切成片狀。

然後,準備腌制的青紅辣椒,酸蘿蔔,切一下來炒牛血。

首先咱們鍋裡面放入油,将酸蘿蔔和青紅辣椒放鍋裡炒一下炒香。

然後再加豆瓣醬火鍋底料,13香、雞精味精,料酒。

炒好之後将裡面加一碗水,将咱們切好的牛血放入鍋裡。

倒入鍋裡面翻炒一會兒翻炒好了之後,蔥花撒進去,非常酸辣可口的牛血就炒好了。

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