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蘿蔔絲蝦湯做法

生活更新时间:2024-09-28 13:18:55

蘿蔔絲蝦湯做法?準備食材：蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油适量，今天小編就來說說關于蘿蔔絲蝦湯做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蘿蔔絲蝦湯做法

準備食材：蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油适量。

蘿蔔洗淨去皮，切成絲。

香菜切碎。

大蔥切末。

蝦剪去須，挑去蝦線。

鍋中倒油加熱，油溫6成熱後加入蔥末爆香。

倒入清水，放入蝦用大火煮沸，然後轉成中火煮5分鐘。

倒入蘿蔔絲，用大火煮沸，然後改小火，煮至蘿蔔絲變軟。

最後加入少許鹽調味，撒入香菜即可出鍋出鍋。

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