商用豉油雞配方?主料:雞 半隻輔料:生抽 适量 白砂糖 适量 香葉 适量 八角 适量 陳皮 适量 姜 适量 蔥 适量,我來為大家科普一下關于商用豉油雞配方?以下内容希望對你有幫助!
主料:雞 半隻
輔料:生抽 适量 白砂糖 适量 香葉 适量 八角 适量 陳皮 适量 姜 适量 蔥 适量
碗中加入适量生抽 ,糖以及清水,拌勻至糖化;
準備姜片,香葉,八角,蔥段;陳皮提前泡軟切絲;
雞處理幹淨後瀝幹水;入電飯煲;放入2備好的調味料;
倒入1配好的醬汁;按煮飯鍵,開後轉為保溫鍵焖煮約15分鐘;
翻面,再按煮飯鍵,開後轉為保溫鍵繼續焖煮至熟即可!
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