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鄉巴佬雞蛋的家常做法

生活 更新时间:2024-07-06 18:49:36

鄉巴佬雞蛋的家常做法?主料:雞蛋10個2人份輔料:啤酒500毫升、老抽半湯匙、生抽醬油4湯匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖适量、姜3片,下面我們就來說一說關于鄉巴佬雞蛋的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鄉巴佬雞蛋的家常做法(如何做鄉巴佬雞蛋)1

鄉巴佬雞蛋的家常做法

主料:雞蛋10個2人份。

輔料:啤酒500毫升、老抽半湯匙、生抽醬油4湯匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖适量、姜3片。

鍋加水下入雞蛋,開後煮3-4分鐘。

撈出扒皮,在雞蛋上劃3刀。

鍋加啤酒,生抽,老抽,冰糖,花椒,八角,姜,燒開下入雞蛋煮至湯幹,盛出。

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