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涼菜店涼菜怎麼做

生活 更新时间:2025-01-09 23:14:12

涼菜店涼菜怎麼做?涼拌海帶:将海帶洗淨,用開水燙軟,瀝幹後切絲,加蒜泥、蔥末、鹽等調料拌勻,倒入辣椒油即可,下面我們就來說一說關于涼菜店涼菜怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼菜店涼菜怎麼做(涼拌菜如何做)1

涼菜店涼菜怎麼做

涼拌海帶:将海帶洗淨,用開水燙軟,瀝幹後切絲,加蒜泥、蔥末、鹽等調料拌勻,倒入辣椒油即可。

涼拌黃瓜變蛋:黃瓜洗淨切片,變蛋去殼切瓣,放入器皿中。加香油、雞精、鹽攪拌均勻即可食用。

涼拌蒜茄子:茄子洗淨,放水煮爛,撈出過涼水,去皮後,搗爛,加鹽、香油、蒜汁,拌勻即可。

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