五花肉炖凍豆腐白菜的做法-tft每日頭條

五花肉炖凍豆腐白菜的做法

生活更新时间:2024-08-06 17:02:42

五花肉炖凍豆腐白菜的做法?主料：五花肉300克、凍豆腐1塊、大白菜1棵，現在小編就來說說關于五花肉炖凍豆腐白菜的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

五花肉炖凍豆腐白菜的做法

主料：五花肉300克、凍豆腐1塊、大白菜1棵。

輔料：生抽1勺、黃酒1勺、大蔥适量、大料2個、姜3片、雞精少許。

凍豆腐泡開。

洗幾遍切小塊，擠出水分。

白菜洗淨切絲。

切好備用。

肉切片，切點肥肉，姜切片蔥切碎備用。

鍋中放肥肉，小火煉出油。

放大料煸香，再放點玉米油。

放肉煸炒，肉變色。

放入蔥姜煸炒。

放黃酒，放生抽翻炒。

放入白菜。

白菜炒倒。

放豆腐，添湯炖制。炖熟放鹽和雞精出鍋。

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