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蜂王漿和雄蜂漿的區别

生活 更新时间:2024-10-11 16:07:06

導讀:說到蜂王漿我們都不陌生,從營養價值上來說,蜂王漿的營養并不亞于蜂蜜,所以蜂王漿雖然酸澀難以下咽,但是銷售價格與消費人群都比較廣,在蜂蜜泛濫的今天,蜂蜜市場已經可以說是天翻地覆,但是蜂王漿卻一隻保持着一種高姿态而深受消費者認可。養蜂的朋友都知道,蜂王漿是工蜂的分泌物,并不是蜜蜂采集的物質來釀制而成的,而是工蜂的腺體分泌的物質,于是很多朋友就想,既然蜂王漿是工蜂的分泌物,那麼蜂王漿就不存在好壞之分,那麼究竟是不是這樣呢?蜂部落就來給大家分享一下。

蜂王漿和雄蜂漿的區别(蜂王漿是工蜂的分泌物)1

蜂王漿的産生

蜂王漿是工蜂的分泌物,主要是由工蜂的上颚腺蜂蜜的白色物質和下颌腺分泌的透明物質構成,從這點來說,我們完全可以确定的是蜂王漿并不是蜜蜂采集蜜源植物或者從外界來進行産生,而是由工蜂的身體分泌出來的。

影響蜂王漿質量的因素

實際上,蜂王漿是存在質量差異的,一般這種差異與工蜂接受的營養有關,而工蜂的營養受到養蜂條件和養蜂環境的影響,所以不同蜂種産生的蜂王漿也是有差異的,比如中蜂的蜂王漿看起來偏黃,但是意蜂的蜂王漿是淺黃色的,所以說雖然蜂王漿是工蜂的分泌物,但是還是存在質量差異。一般呈現出下面的差異變化,就算是同一個蜂群,在不同的季節産生的蜂王漿質量也略有差異。

蜂王漿和雄蜂漿的區别(蜂王漿是工蜂的分泌物)2

第一:季節因素

有過取漿經驗的朋友可能都發現了一個問題,那就是春季生産的蜂王漿比較白,而夏季和秋季生産的蜂王漿顔色就要深一點,相對來說春季生産的蜂王漿水分含量比較高,但是春季生産的蜂王漿中含有的10-羟基癸烯酸含量比較高,雖然這種差異并不明顯,但是是存在這樣的差異的。

第二:蜂群因素

一般來說,同等群勢的同種蜂群在外界蜜源充分的時候,蜂王漿的質量差異不大,但是如果是蜂群群勢不同,外界蜜源條件也不同的情況下,往往我們采收蜂王漿的數量也會随着變化,而且蜜源條件和群勢變化越大蜂王漿的質量和數量差異也越大。

10-羟基癸烯酸是什麼?

上面的文章中我們提到了10-羟基癸烯酸,可能很多朋友對這種物質并不了解,但是在看到有關蜂王漿的介紹中可能很多朋友看到過,那麼究竟10-羟基癸烯酸是什麼東西呢?

蜂王漿和雄蜂漿的區别(蜂王漿是工蜂的分泌物)3

10-羟基癸烯酸又名蜂王酸,是一種特殊的高效生物活性物質,可以說蜂王漿的質量好壞,看的就是這個東西,最為特别的是,10-羟基癸烯酸是目前自然界中除了蜂王漿中以外都沒有的,其在蜂王漿中含有的比例大約是1.4%到2.0%,可以說蜂王漿的很多功效都是10-羟基癸烯酸的功效,可見蜂王漿中10-羟基癸烯酸的重要性。

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