寒菌炖湯的做法?食材:寒菌3兩,新鮮的豬骨5兩,鹽适量,蔥花适量,下面我們就來聊聊關于寒菌炖湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:寒菌3兩,新鮮的豬骨5兩,鹽适量,蔥花适量。
把豬骨過水後,用高壓鍋把豬骨炖出白湯。
寒菌用鹽水泡出沙子,要泡久一點沙子才幹淨,洗淨,切小片。
砂鍋炖半小時,小火,出鍋放少量鹽和蔥花。
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