香甜核桃仁怎麼做?拿一隻煮鍋,鍋裡放清水用中火煮開,然後把事先剝好的核桃仁放在開水裡煮沸騰撈出,現在小編就來說說關于香甜核桃仁怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
拿一隻煮鍋,鍋裡放清水。用中火煮開,然後把事先剝好的核桃仁放在開水裡煮。沸騰撈出!
煮好的核桃仁用過濾器瀝幹水分。
取一個油鍋,鍋裡放适量的油,中火。油燒到七成熱時,把瀝幹水分的核桃仁放入鍋裡炸至金黃色取出。
核桃仁炸至金黃色取出,用吸油紙把核桃上的油份吸幹。
鍋裡放入适量白砂糖,煮至融化。把過濾好油份的核桃仁放入糖鍋裡攪拌均勻即可。
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