By 花千樹af
1、排骨洗淨涼水泡一會去血水 與涼水一起下鍋放蔥姜大火燒開
2、玉米切段 胡蘿蔔滾刀切 蔥姜
3、水開關火筷子夾出排骨
4、準備砂鍋(沒有砂鍋就普通湯鍋但要多加點水 鐵鍋比較耗水)開水(一定要開水)放入排骨 玉米胡蘿蔔蔥姜大火燒開小火炖一小時左右至排骨軟爛放鹽調味即可
5、我還放了點花生 味道不錯哦
一定要加開水 這樣比較容易軟爛
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