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痛風期間哪些不可以吃

生活更新时间:2025-01-26 04:16:32

痛風給患者的身體健康帶來了比較大的隐患，如果不能得到很好的治療，也将會帶來比較嚴重的并發症狀。為了更好的預防痛風，患者需要在飲食以及日常生活中多方面注意。

痛風期間哪些不可以吃（不願拒絕這6種食物）1

痛風患者應該遠離哪些食物？

1、動物内髒和海鮮

通常情況下，含有較多嘌呤物質的食物是引起痛風加劇的罪魁禍首，所以人們可以根據食物中所含嘌呤百分比來判斷是否可以食用。根據研究數據表明，豬肝、雞肝、牛肝等動物内髒中含有相當可觀的嘌呤物質。同樣各種海産品含有的嘌呤數據也很龐大，占據各大食物嘌呤含量最前端。

痛風期間哪些不可以吃（不願拒絕這6種食物）2

2、各種肉類

肉類含有的嘌呤物質數據雖然低于海鮮和動物内髒，但數量也不少，痛風患者應該根據食物營養含量合理搭配飲食，預防痛風病情加重。例如日常生活中常見的豬肉、牛肉、雞肉，嘌呤含量中等，痛風患者可以根據自身身體狀況适量少吃。

3、富含草酸蔬菜

既然肉類等葷類食物含有較多嘌呤，是不是蔬菜含量就比較少了？這個問題需要辯證看待，大多數蔬菜中含有少量的嘌呤，但也有一部分蔬菜嘌呤含量同樣較多，例如常見的芹菜、菠菜等蔬菜，這些蔬菜都具有一個共同的特征就是草酸含量異常豐富。通常情況下，含有較多草酸的蔬菜也含有較多的嘌呤物質，草酸和嘌呤都有可能加重患者痛風症狀并引發嚴重并發症。

痛風期間哪些不可以吃（不願拒絕這6種食物）3

4、各種香辛料

比較常見的香辛料胡椒、桂皮、大料等物質，每日烹饪用量超标不僅導緻患者火氣大，還能夠導緻身體尿酸上升，從而導緻痛風複發或加重痛風症狀。

5、遠離火鍋

火鍋是秋冬季節人們非常愛吃的美味享受，由于火鍋原料主要由動物内髒、海鮮、香辛料等高嘌呤物質組成，所以必然造成患者病情加重。大量的數據表明，看似歡樂的一頓火鍋将比平時用餐吸收的嘌呤物質高達10倍以上，這個數據相當驚人。

6、各種高蛋白食物

高蛋白食物加重腎髒負擔，腎髒如果不能及時将從食物中獲取的嘌呤吸收分解，将導緻嘌呤在體内大量積累，從而導緻患者疾病複雜，不利于康複。

通過以上的介紹，相信患者應該明白了日常生活中那類食物不适宜過度吃，希望每個患者嚴格遵守相關飲食守則，預防疾病複發，擁有健康的身體。

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