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如何做香橙蛋糕

生活 更新时间:2024-07-25 20:45:38

如何做香橙蛋糕?蛋白和蛋黃分别裝在一個無水無油的器皿裡,放蛋黃的碗裡加入低筋面粉,白砂糖,鹽,植物油,攪拌均勻備用,打發蛋白,現在小編就來說說關于如何做香橙蛋糕?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何做香橙蛋糕(香橙蛋糕做法詳解)1

如何做香橙蛋糕

蛋白和蛋黃分别裝在一個無水無油的器皿裡,放蛋黃的碗裡加入低筋面粉,白砂糖,鹽,植物油,攪拌均勻備用,打發蛋白。

橙子放入水裡煮倒入白紗糖,煮10分鐘左右,取出來備用。

打發好的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻,倒入烤盤中,烤箱170°度20-25分鐘。

打發淡奶油,鋪一層矽油紙,打好淡奶油塗在蛋糕上。

卷起來後蛋糕卷切塊。

裝盤,香橙蛋糕完成。

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