五仁月餅為什麼難吃?因為五仁月餅傳統沒有新意,從古至今都沒變過,大家也是從小吃到大,再加上現在各種新奇的月餅餡層出不窮,人們在獵奇心态的促使下,就覺得沒有新意的五仁月餅難吃了,現在小編就來說說關于五仁月餅為什麼難吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
因為五仁月餅傳統沒有新意,從古至今都沒變過,大家也是從小吃到大,再加上現在各種新奇的月餅餡層出不窮,人們在獵奇心态的促使下,就覺得沒有新意的五仁月餅難吃了。
五仁月餅是中國傳統糕點之一,全國各地都有各自做法的五仁月餅,在中秋節各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點。 這種月餅,呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字迹清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明;邊緣呈象牙色,底面棕紅色;口味香甜,綿軟帶酥,有多種果仁香味。
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