土豆芹菜素包子怎麼做好吃-tft每日頭條

土豆芹菜素包子怎麼做好吃

生活更新时间:2025-02-12 03:03:56

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）1

By 陌語吖

用料

面粉 300克
酵母 3克
白糖 3克
溫水 160克
土豆兩個
豆腐 500克
香菜 3～4根
小蔥 4～5根
老抽半勺
花椒粉 1勺
鹽 5克
生抽 2圈
辣椒面（根據自己量）
雞精 1勺
紅薯粉條 1把
食用油 1勺

做法步驟

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）2

1、土豆，豆腐切丁，粉條也切碎備用

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）3

2、切好的食材裡在放蔥花，香菜末，再倒入花椒粉，生抽老抽，鹽，雞精，辣椒面

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）4

3、起鍋熱油，油熱後澆在食材上，攪拌均勻備用

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）5

4、300克面粉，3克酵母粉，3克白糖促進發酵

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）6

5、用160克溫水和面攪拌成棉絮狀，在和成光滑的面團，蓋保鮮膜至溫暖地方醒面15分鐘左右

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）7

6、醒好的面，取出，揉面排氣搓成長條

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）8

7、用刮闆切成等份的小劑子

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8、在逐個擀成包包子的面片（中間厚，兩邊薄一點）

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9、全部擀好後，将拌好的餡料包進去～

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10、案闆上撒幹面粉，包好的包子放在面粉上，防止粘連

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）12

11、包子全部包好後就可以直接放在鍋裡，開火，随着鍋裡的水溫增高，包子也就再次醒發了，上汽後在蒸18分鐘，關火再焖2分鐘

土豆芹菜素包子怎麼做好吃（土豆豆腐包子的技能必須get）13

12、好啦！來吃吧！

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