牛奶炖雞蛋?雞蛋和牛奶備好三個雞蛋打入深碗中(碗要大點)蒸鍋内加水,小火将水燒開,我來為大家科普一下關于牛奶炖雞蛋?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
雞蛋和牛奶備好。
三個雞蛋打入深碗中(碗要大點)。蒸鍋内加水,小火将水燒開。
用打蛋器打散,打細膩一些。
加入白糖,再攪勻。打久一點。
另取一碗,備600ML牛奶。
将牛奶倒入蛋液中。攪勻。
鍋中水開,将生蛋液放入蒸鍋中,加蓋。如果沒有蓋,可以加保鮮膜哦。滾水炖10-12分鐘。關火後取出放涼即可食用。
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