幹貝粥的家常做法?食材:大米半杯、幹貝10粒、白果15粒、油、鹽各1小勺,下面我們就來說一說關于幹貝粥的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
幹貝粥的家常做法
食材:大米半杯、幹貝10粒、白果15粒、油、鹽各1小勺。
米洗淨,用油、鹽腌30分鐘;
白果去殼,鍋裡燒水不蓋蓋子煮5分鐘,趁熱去掉褐色層衣;
幹貝洗淨後用溫水泡;
電飯鍋燒開水放米、白果、幹貝煮開後轉煮粥檔煮50分鐘;
幹貝有鹹味,腌米時放了鹽,所以不用再放鹽調味。
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