甜玉米餅的家常做法?用料:甜玉米粒一小把、玉米粉3湯匙、面粉3湯匙、水6湯匙、白砂糖15g、油5g,我來為大家科普一下關于甜玉米餅的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:
甜玉米粒一小把、玉米粉3湯匙、面粉3湯匙、水6湯匙、白砂糖15g、油5g。
做法:
(1)剝一小把甜玉米。
(2)煮熟備用。
(3)玉米粉,面粉,白砂糖混合。
(4)加6湯匙水。
(5)攪勻成無顆粒的面糊。
(6)磕入一個雞蛋繼續混合均勻。
(7)加入煮熟的玉米粒。
(8)和勻即可。
(9)平底鍋洗一層油。倒入一般的面糊,轉動鍋底,定型後翻面,兩面煎熟即可。
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