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食品标準與法規知識概念圖

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标準動态

根據國家衛生計生委食品司《關于食品用香精等标準有關問題的複函》（國衛食品标便函〔2014〕184号，詳見附件），食品安全國家标準《食品添加劑食品用香精》（GB30616-2014）替代《食品添加劑乳化香精》（GB10355-2006）和《鹹味食品香精》（QB/T2640-2004），替代《食用香精》（QB/T1505-2007）中食品用香精的内容，不包括QB/T1505-2007中的飼料用香精、接觸口腔與嘴唇用香精等内容。食品安全國家标準《食品添加劑聚二甲基矽氧烷及其乳液》（GB30612-2014）替代原衛生部發布的食品添加劑乳化矽油産品标準。請各級食品藥品監管部門在食品添加劑監管工作中遵照執行。

法規動态

根據國家衛生計生委食品司《關于食品用香料标準執行問題的複函》（國衛食品标便函〔2014〕122号），已有食品安全國家标準或相關标準的食品用香料品種，其質量規格應符合該品種的食品安全國家标準或相關标準。對于尚無食品安全國家标準或相關标準的食品用香料，應當按照《食品安全國家标準食品用香料通則》（GB29938-2013）執行。

為規範含破壁靈芝孢子粉産品的監督管理，切實保護消費者權益，現就有關事項通知如下：

一、《國家衛生計生委辦公廳關于破壁靈芝孢子粉有關問題的複函》（國衛辦食品函〔2014〕390号）已明确，破壁靈芝孢子粉不宜作為普通食品原料。食品藥品監管部門應當告知食品生産經營企業，不得使用破壁靈芝孢子粉作為原料生産加工普通食品，不得經營含破壁靈芝孢子粉的普通食品。發現企業存在上述行為的，應當要求企業立即改正，停止生産和經營；拒不改正的，依法予以處理。

二、使用破壁靈芝孢子粉作為原料生産加工保健食品應當取得保健食品批準文号，對于未獲保健食品批準文号生産破壁靈芝孢子粉産品的，依據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定，按照未獲保健食品批準文号生産破壁靈芝孢子粉産品予以查處。

三、對于黑窩點非法生産破壁靈芝孢子粉産品的，依法予以嚴厲打擊。

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