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家常面

生活 更新时间:2025-05-15 22:31:49

家常面?食材:面條适量,2勺醬油、1勺醋、1勺白糖,适量雞精,雞蛋1個等材料 ,下面我們就來聊聊關于家常面?接下來我們就一起去了解一下吧!

家常面(家常面做法)1

家常面

食材:面條适量,2勺醬油、1勺醋、1勺白糖,适量雞精,雞蛋1個等材料。

鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。再放少許油,放蔥姜炝鍋,放入綠豆芽,切絲的卷心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水(因為炒面,水不要太多)。

放入面餅和調料拌勻,蓋蓋焖5分鐘,然後大火翻炒收汁。

倒入炒好的雞蛋,拌勻。加蔥蒜關火拌勻即可。

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