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這幾種餃子新做法太驚豔了

生活更新时间:2025-02-01 04:49:54

前幾天哈妹家的鄰居給哈妹送了幾碗餃子，吃了20多年的餃子，這樣的做法還是第一次見到，一個個跟白菜一樣，看着就有食欲，吃起來還特别香，鄰居送來的三大碗全都吃了還不夠，打聽了下做法，特别簡單，自己做就行！

白菜餃子

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）1

配料:

韭菜、雞蛋、蝦皮、鹽、糖、味精、香油、橄榄油、面粉、一小把菠菜

烹饪步驟:

1.1.先做餃子餡兒，韭菜切碎，加炒熟的雞蛋，把所有材料加到一起，拌勻

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）2

2.把菠菜燙熟，加少許水放進料理機攪碎，過濾出汁。

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）3

3.一份面粉加菠菜汁和成綠色的面，一份面粉加清水和成白色的面

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）4

4.揉成兩個長條

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）5

5.把綠色的擀平，包住白色的，封口要對齊。

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）6

6.切成劑子

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）7

7.擀成皮。

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）8

8.包法是，放餡兒，對折，兩手的拇指食指往中間擠。

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）9

9.出鍋～

這幾種餃子新做法太驚豔了（餃子吃了二十多年）1

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