南瓜最佳營養搭配?【南瓜小米粥】南瓜300克,小米100克;南瓜洗淨,切開去子,再切成小塊;小米淘洗幹淨鍋置火上,加适量清水煮沸,放入小米南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可補中益氣,健脾益胃對脾胃虛弱,氣短倦怠等症有很好的輔助食療的作用 ,我來為大家科普一下關于南瓜最佳營養搭配?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
【南瓜小米粥】南瓜300克,小米100克;南瓜洗淨,切開去子,再切成小塊;小米淘洗幹淨。鍋置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。補中益氣,健脾益胃。對脾胃虛弱,氣短倦怠等症有很好的輔助食療的作用。
【南瓜杏仁湯】南瓜250克、杏仁25克;南瓜洗淨削皮切塊,杏仁洗淨。鍋中注入清水,加南瓜塊,再加杏仁及鹽調味,大火煮開;改小火煮至熟爛,加适量鹽即可。具有潤腸通便、降脂減肥的食療效果。
【南瓜大棗粥】鮮南瓜500克,大棗20克,紅糖适量。洗淨南瓜,去皮切塊,大棗洗淨去核,同時放入鍋内煎煮,熟時加入紅糖調勻即可,南瓜大棗粥,有健脾益氣、化痰止咳的功效,适用于慢性支氣管炎患者食用。
【玉米南瓜餅】原料:南瓜200克,玉米面100克。調料:鹽、蔥花各适量,植物油10克。做法:南瓜去皮去籽,洗淨,切細絲,加入玉米面、鹽、蔥花及适量清水拌勻成糊狀。鍋置火上,倒入植物油,待油溫燒至五成熱,入玉米面南瓜糊攤成餅形,烙至兩面微黃、熟透即可。适合糖尿病患者作為主食。
【南瓜大麥粥】材料:大麥150克、南瓜200克、紅棗15克,糖适量。做法:大麥洗淨後用水浸泡2小時,撈出、瀝幹。南瓜去皮切丁;紅棗去核。鍋加入适量水煮開後放入大麥。以大火熬煮,加入棗改小火煮大麥裂開,放入南瓜丁煮透,放糖即可。南瓜含有豐富的營養,其果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收。
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