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地瓜餅簡單做法

生活 更新时间:2024-07-28 12:14:41

地瓜餅簡單做法?把地瓜蒸熟後,待溫度稍微降低後,去皮,搗爛成泥;,接下來我們就來聊聊關于地瓜餅簡單做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

地瓜餅簡單做法(地瓜餅家常做法介紹)1

地瓜餅簡單做法

把地瓜蒸熟後,待溫度稍微降低後,去皮,搗爛成泥;

加入适量的糯米粉、白糖,翻攪均勻;邊加邊搓揉;

一直搓揉到面團可以成團且濕潤不粘手即可;

取一小塊面團放在手裡,将面團搓圓,按扁,用手捏成扁平的圓餅形狀;

往鍋裡加入少量的油,鍋熱時,将地瓜餅平放入鍋裡,小火慢煎;

一直煎到兩面金黃,就可以出鍋了,稍微放涼,就可以吃了。

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