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五彩千張絲做法竅門

生活 更新时间:2025-04-29 00:33:45

五彩千張絲做法竅門?材料:雞蛋1個、胡蘿蔔2根、黃瓜1根、香菇2朵調料:色拉油适量、食鹽4克,現在小編就來說說關于五彩千張絲做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

五彩千張絲做法竅門(五彩千張絲的烹饪方法)1

五彩千張絲做法竅門

材料:雞蛋1個、胡蘿蔔2根、黃瓜1根、香菇2朵。調料:色拉油适量、食鹽4克。

千張切絲,胡蘿蔔、黃瓜、香菇均切絲。

鍋中加少許油,油熱後倒入打散的雞蛋液,小火攤成蛋皮。

将蛋皮切成絲,備用。

鍋中加适量油,下入胡蘿蔔絲、香菇絲,炒2-3分鐘。

下入千張絲,加适量鹽,翻炒均勻。

最後加入蛋皮絲和黃瓜絲,略炒,拌均勻即可。

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